MENÚS DE BODAS
Celebra con sabor y alma
En Grupo LB sabemos que el menú es uno de los recuerdos más importantes de una boda. Por eso, no solo ofrecemos comida: ofrecemos una experiencia.
Nuestro equipo de cocina propia te acompañará para diseñar el menú perfecto para tu día, adaptado a vuestros gustos, estilo y tipo de celebración.
¿Qué ofrecemos?
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Variedad de menús para todos los perfiles
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Adaptaciones para alergias e intolerancias
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Opciones especiales: vegetariano, vegano, Halal, infantil…
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Ingredientes locales, de temporada y con alma mediterránea
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Flexibilidad total: menú servido, cóctel, estaciones en vivo y más
Porque cada pareja es única — y su celebración también debe serlo.
📩 Contáctanos para descubrir todas nuestras opciones de menú o reservar tu prueba de degustación.
Menú Clásico
Cóctel de Bienvenida (Máximo 60 minutos)
Degustación de 8 aperitivos del Chef
(a elegir 6 aperitivos normales, 1 Deluxe y 1 Premium)
Crujiente de Marisco
ó
Canelón de Carrillada Ibérica
Solomillo de cerdo a la pimienta ó Carrillada Ibérica ó
Rosada a la Marinera
Acompañado de gratín de patata y verduras de temporada.
Postre individual (a elegir de nuestra selección)
Café o infusión
Selección de nuestra Bodega de vinos,
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral
79,50€ IVA Incluido
Menú Vistas al Mar
Cóctel de Bienvenida (Máximo 90 minutos)
y un plato sentado a su elección
Degustación de 12 aperitivos del Chef
(a elegir 10 aperitivos normales, 1 Deluxe y 1 Premium de nuestra selección)
Tournedós de cerdo con salsa de champiñones,
acompañada de milhoja de patata y verduras de temporada
Postre individual (a elegir de nuestra selección)
Este menú incluye una mesa de vinos durante todo el tiempo del cóctel, con 4 vinos de nuestra selección
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral
78€ IVA Incluido
Menú Premium
Cóctel de Bienvenida (Máximo 60 minutos)
Degustación de 8 aperitivos del Chef
(a elegir 6 aperitivos normales, 1 Deluxe y 1 Premium)
Bandeja de embutidos a compartir al centro o Bandeja de langostinos cocidos
Lomo de Dorada sobre cama de cous cous de verduras
Sorbete de Mojito
Solomillo Welllington con milhoja de patata y salteado de setas,
acompañado de salsa vino Málaga
Postre individual (a elegir de nuestra selección)
Café o infusión
Selección de nuestra Bodega de vinos,
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral
103€ IVA Incluido
Menú tipo Cóctel
Surtido de croquetas
Crackers de quesos variados (Brie, Gorgonzola, Emmental y cabra)
Cucharita de salmón marinado al aroma de naranja y soja
Lagrimitas de pollo marinado con soja
Buñuelos de bacalao
Chupitos (a elegir entre: gazpacho, melón o ajoblanco)
Bastones de berenjena con miel de caña
Langostino de pasta brick con dip sweet and sour
Arroz con chipirones en su tinta o Fideua del Mediterráneo(pescado y marisco)
Mini brochetitas (a elegir entre: pollo, vegetarianas, pescado)
Mini tartaleta de porra con jamón y huevo
Pescaíto malagueño (calamaritos, jibia, boquerones, tacos de adobo o bacalao)
Cucharita de Salpicón de marisco
Mini tosta de carne mechada o de lomo al romero
Surtido de mini pastelitos y pintxo de fruta
Este menú incluye una mesa de vinos durante todo el tiempo del cóctel,
con 4 vinos de nuestra selección
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral
Este menú lleva un 30% de montaje de mesas aprox.
77€ IVA Incluido
Cocktail con buffet de estaciones
Degustación de 8 aperitivos del Chef (a elegir 6 aperitivos normales, 1 Deluxe y 1 Premium).
+
Elegir 4 Estaciones de comida entre nuestra
Tienes opciones como Mesa de quesos, embutidos, sushi, barbacoa, os encantará!
Selección de nuestra Bodega de vinos,
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral.
Mínimo 35 personas
86,50€ IVA Incluido
**(En caso de elegir la Estación de BBQ sólo se elegirán 3 estaciones)
Menú del Chef
Cóctel de Bienvenida (Máximo 60 minutos)
Degustación de 8 aperitivos del Chef
(a elegir 6 aperitivos normales, 1 Deluxe y 1 Premium)
Lomo de Salmón al Cava
Entrecotte de Ternera con milhoja de patata y salteado de setas,
acompañado de salsa de cebolla
Postre individual (a elegir de nuestra selección)Café o infusión
Selección de nuestra Bodega de vinos,
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral
93€ IVA Incluido
Menú BBQ
Cóctel de Bienvenida (Máximo 45 minutos)
Degustación de 5 aperitivos del Chef
(a elegir 5 aperitivos normales)
Buffet BBQ:
- Bacalao frito o en Salsa Verde
- Pez Espada
- Carne: pollo, cerdo y ternera
Guarniciones: Ensalada Verde; Patatas fritas o asada; Ensaladilla Rusa
Postre individual (a elegir de nuestra selección)
Café o infusión
Selección de nuestra Bodega de vinos,
Cerveza de Barril, Tinto de verano, Refrescos y agua mineral
BBQ en vivo a partir de 40 pax
(solo disponible en La Viborilla)
78€ IVA Incluido
PODEMOS ACOMODARNOS Y DISEÑAR EL MENÚ AL GUSTO
MÁS OPCIONES PARA TU BODA
·
Primeros:
· Canelón de setas con tartufata
· Timbal de Piña, aguacate y langostinos
· Bacalao ajoarriero sobre cama de boniato
· Milhoja de foie, queso de cabra y manzana
· Crema de calabaza y crustones
· Crema de mariscos
· Mariscada individual: 1 zamburiña, 6 langostinos cocidos, 2 cigalas
· Risotto de hongos de temporada con trufa y crujiente de parmesano
· Ensalada templada de Queso de Cabra, cebolla caramelizada y nueces
· Cazuelita de Salmorejo con jamón y huevo
· Lomo de Dorada sobre puré de batata
· Buñuelos de Bacalao con miel
· Canelón de Carrillada Ibérica
·Flamenquín cordobés con patatas fritas
· Jamón Ibérico Pata Negra
· Queso Manchego
· Ensalada de aguacate con langostinos bañada en salsa rosa
· Tabla de embutidos
· Foie de pato con mermeladas y tostas
· Ensaladilla Rusa
· Fideos tostados con jibia y alioli
· Albóndigas con salsa de almendras
· Tartar de salmón y aguacate
· Mariscada: opción de añadir mariscos al menú como cigalas, langostinos, etc.
·Zamburiñas
Segundos:
· Arroz Caldoso marinero (También disponible como primero)
· Lomo de salmón con salsa de champagne (También disponible como primero)
· Solomillo de ternera con la guarnición deseada
· Carrillada ibérica acompañada de arroz pilaf
· Lomo de bacalao al cava (También disponible como primero)
· Solomillo de Ternera Wellington
. Lubina a la espalda
Kids Menú
Cóctel de Bienvenida
(3 aperitivos adaptados a los gustos
infantiles de los elegidos para los adultos)
Empanado de pollo con patatas fritas
o
Rosada frita con patatas fritas
o
Espaguetti Bolognesa
o
Hamburguesa con patatas fritas
(Max 2 opciones diferentes)
Helado de la casa
Refrescos, zumos, agua mineral
32,50€* IVA Incluido
* Todos nuestros precios están marcados según mercados y pueden estar afectados por la inflación y fluctuaciones de precios de los productos, pudiendo variar las tarifas según estas oscilaciones. Para ello solicítenos un presupuesto, y una vez realizada la reserva os mantendremos los mismos precios durante un año.
Animación infantil (diferentes edades)
Nani (para bebes 0-1 año)
Castillo hinchable
Candy Bar
Magos
Máquina de palomitas
Biznaguero
Fotomatón
Photocall personalizado
Y todo lo que se os pueda ocurrir.
Animación infantil (diferentes edades)
Nani (para bebes 0-1 año)
Castillo hinchable
Candy Bar
Magos
Máquina de palomitas
Biznaguero
Fotomatón
Photocall personalizado
Y todo lo que se os pueda ocurrir.