TODOS LOS DETALLES PARA TU MENÚ
Aperitivos
Elige de esta selección los bocaditos que más os gusten para vuestro Cóctel de Bienvenida
Aperitivos Fríos
-Estoque de tomate Cherry Mozzarella
-Taquito de salmón marinado al aroma de naranjas y soja
-Cucharita de Salpicón de marisco
-Chupitos de gazpacho o ajoblanco
-Cucharita de pimientos asados con chanquetitos
-Sorbito de sopa de melón con crujiente de jamón
- Vasitos de tabuleh
-Guacamole y hummus con nachos
-Crackers de quesos variados (brie, gorgonzola, emmental y cabra)
-Mini tartaleta de porra con jamón serrano y huevo
- Estoque de jamón con melón
- *Cucharita de tartar de atún
- Tartaleta de ensaladilla rusa
- *Vasito de Ensalada César
- *Cucharita de Ceviche de Corvina con Lima, cilantro y AOVE (sólo en Menú Bodas)
- Triangulito de Camembert con mermelada de Frutos Rojos
- *Cucharita de Ceviche de Zamburiña (sólo en Menú Bodas)
- *Bandeja de Embutidos Ibéricos
-* Cucharita de Gambas al Ajillo
Aperitivos Calientes
-Langostinos en pasta Brick con dip sweet and sour
-*Arroz con chipirones en su tinta
-Surtido de Mini quiches
- Cartuchito de tempura de verduras
-Pintxo de tortilla de calabacín y cebolla caramelizada
-* Cazuelita de arroz caldoso
-Pincho de Pollo moruno
-Concha fina a la plancha
-Croquetas de Puchero
- Cucharita de pulpo a feira
-Mini brochetitas vegetarianas
-*Fideua del Mediterráneo(pescado y marisco)
-*Mini Brochetitas de pescado
-*Brocheta de langostino y piña al curry
-Bastones de berenjena con miel de caña
-*Cartuchito de pescaito frito (sólo en Menú Bodas)
-Pizzoletas
- Patatas bravas
- Quesadillas con queso Cheddar y pico de gallo
- *Albóndiga en salsa de almendras con patatas chips
-Lagrimitas de pollo con salsa de soja
-Buñuelos de bacalao
-Taquito de Lomo con kimchi
- Triangulito de pollo al curry
-* Mini hamburguesa con cebolla caramelizada
- *Cazuelita de Risotto de Boletus con lascas de Parmesano
- Pitas de Calamar con salsa brava
- Tortillita de Camarones
- Fajita Tex Mex (sólo menú Bodas)
- *Pan Bao con carrillada ibérica y salsa kimchi (sólo menú Bodas)
- *Pan Bao con langostinos al curry (sólo menú Bodas)
-Gyozas de Tofu y verduras asadas
- Gyozas de Langostinos y cebollino
* De los aperitivos marcados con * es posible elegir solo 1 frío y 1 caliente
Cortador de Jamón
190€
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Postres
¡No sabrás cuál elegir! ¡Están todos riquísimos!
Bodega
Desde que empieza la comida hasta el poste
Agua mineral, refrescos, cerveza de barril y tinto de verano
A elegir dos:
Morozán - Ribera del Duero
Glorioso - Rioja
Acantus - Sauvignoc Blanc
Veramar - Verdejo
A elegir uno:
Semidulce Blanco
Acantus Rosado
** También contamos con otras opciones de Bodega: frizante blanco o rosado, Portia Roble, etc.
No dudes en preguntarnos por los precios de estas opciones **
Añade tu Copa de Cava o Sorbete!
Por tan sólo 1,50€ podrás añadir una Copa de Cava para brindar o
por 2,50€ un delicioso sorbete!
Barra Libre
Os ofrecemos 3 modalidades de Barra libre:
Por copas: 7,50 €
Precio especial de 7€* por la compra de 40 tickets
(Oferta por packs de 40 Tickets - Los Tickets no utilizados NO serán reembolsables ni utilizables en otra ocasión)
Mínimo 1 paquete por hora
Por botellas:
80€/ botella (Iva incl.) con 12 Refrescos incluidos
Mínimo 3 botellas a la hora
Por horas (a partir de 30 menús adultos):
Mínimo Tres horas de barra libre: 25€/ menú adulto Iva Incl.
Cada hora extra tendrá un coste de 4€/ hora por menú adulto.
** Las horas serán continuas y para todos los menús de adultos
*Regalo de Recena de Saladitos o Mini pizzas contratando previamente 5 horas de barra libre*
Marcas incluidas: Larios, Larios 12, Larios Rose, Brugal, Cacique, J&B, DYC 8, Smirnoff, Baileys, licores frutas, etc***
***Marcas Premium disponibles con un extra. Consúltanos por tu marca favorita!
Recena
Te mostramos algunas opciones extra para añadir tanto en la Barra libre como en el Cóctel de bienvenida
¡Elige las cantidades que quieras!
Mini pizza variada (prosciutto, 4 quesos o atún): 1,20 €/unidad
Mini Saladitos variados: 23,00 €/kilo
Pulguitas variadas (nutella y zurrapa): 1,50 € / unidad
Ensaladilla Rusa con piquitos: 23,00 €/kilo
Empanada de Atún 25,00 €/ kilo
Croquetas: 8,00 €/ración
Mini pastelitos variados: 6,00 € /ración 10 unidades
Nuggets de pollo: 10,00 € / ración 12 unidades
Lagrimitas de pollo: 7,00 €/ ración 12 unidades
Mini brochetas de pollo moruno: 1,20 € / unidad
Mini burguer: 2,50 € / unidad
Mini perrito: 2,50 € / unidad
Mini Donuts: 1,50 € / unidad
Churros con Chocolate: 2 € por persona
Tarta: 26,00 € /kilo (Consulta los sabores incluidos)
ESTACIONES GASTRONÓMICAS
MÁS OPCIONES PARA TU BODA
- Estación de Quesos nacionales e internacionales
Panes piquitos Brie, Gorgonzola, Manchego, Emmental,
Cabra,
7€
- Estación de embutidos y chacinas ibéricas e internacionales.
Lomo ibérico, Chorizo, salchichón, Jamón serrano, etc.
7€
- Estación de ensaladas (Elegir 3)
· Ensalada cesar,
· Ensalada de Salmón con salsa de yogurt y eneldo
· Ensalada de pollo asado con manzana y salsa rosa
· Ensalada de pasta
· De aguacate con gambas
· Tomate con ventresca
· Ensalada Malibú
7€
· Estación de pastas
(elegir 3):
Boloñesa, carbonara, pesto, 4 quesos,
amatricciana, marinera, con setas, lasaña de verduras, canelones, etc
7€
-Estación de barbacoa
(En directo a partir de 50 invitados). Elegir 3 tipos:
De carne o pescado:
Carne: Entrecotte de ternera, solomillo de cerdo,
muslos de pollo, Costillar de cerdo, pinchitos morunos,
filetitos de lomo aliñado, etc.
Pescado: Pez espada, brochetas de pescado,
Dorada, rosada, salmón, etc.
Si elige esta estación, solo podrá elegir 3 estaciones en vez de 4. -
15€
- Estación de pescaítos fritos malagueños
Servidos en directo en cartuchitos Boquerones,
calamares, calamaritos, adobo, jibia y bacalao.
10€
· Estación de paellas (Elegir 3)
· Paella mixta, de mariscos, arroz negro,
de verduras, fidegua, Arroz caldoso.
7€
· Estación de espetos
de sardinas
(Sólo en Restaurante La Viborilla)
7€
· Estación de sushi y niguiris
7€
- Estación de carnes en salsa y guarniciones (Elegir I)
· Solomillo de cerdo con salsa vino Málaga
· Carrillera de ternera en su jugo
Guarniciones: patata asada , volcán de patata milhojas de patata ,
fritura de la huerta verduras plancha, manzana al horno.
10€
- Estación de mini hamburguesas y perritos calientes
Acompañado de cebolla crujiente, guacamole, cheddar, salsas para personalizar
7€
- Estación de postres variados
Lemon pie, red velvet, Muerte por chocolate, queso y mango, Sneackers, Pistacho... No sabrás cuál elegir (elección de 4 tipos)
7€