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NuestrosMenús

Cócktail

Aquí os presentamos unos menús informales y económicos. No incluyen mantelería, vino o café. Tenéis al final opción de añadirlos o podéis consultar también los menús de comuniones que vienen todos estos servicios incluidos. 

Todos nuestros menús se pueden adaptar completamente a sus gustos y peticiones. Pregúntenos para un presupuesto personalizado

I. Cóctel largo

· Surtido de croquetitas o Brocheta de mozarella y cherry
· Crackers de quesos variados (Brie, Gorgonzola, Emmental y cabra)
· Lagrimitas de pollo marinado con soja
· Chupitos (a elegir entre: gazpacho, melón o ajoblanco)
· Bastones de berenjena con miel de caña
· Langostino de pasta brick con dip sweet and sour
· Arroz con chipirones en su tinta o Fideua del Mediterráneo(pescado y marisco)
· Mini brochetitas (a elegir entre: pollo, vegetarianas, pescado)
· Mini tartaletas de la casa
· Pescaíto malagueño (calamaritos, jibia, boquerones, tacos de adobo o bacalao)
· Cucharita de Salpicón de marisco
· Mini tosta de carne mechada o de lomo al romero
· Surtido de mini pastelitos y brochetitas de fruta


2 Horas de bebidas ilimitadas de cerveza, tinto de verano,refrescos y agua
Bodega de Vino Blanco, Tinto y Rosado
Mesa de Café 


38,00€/pax Iva incl.

 

(Puede cambiar aperitivos por cualquiera de nuestra selección)
 

 

 


II. Cóctel con estaciones

 

8 aperitivos de nuestra selección + 3 estaciones a elegir entre:

· Estación de carnes a la barbacoa:
Solomillo cerdo, brochetas de pollo,

secreto ibérico, muslos de pollo, costillas barbacoa, etc.


· Estación de arroces (a elegir 3):
Paella carne, mixta, arroz caldoso, arroz negro,
paella verduras, fideua, etc.


· Estación de mini hamburguesas


· Estación mini perrito

· Estación de tacos de pollo

 

· Estación de ensaladas (a elegir 3)
 

· Estación de nachos con salsas


· Estación pescaíto frito (a elegir 3)

· Estación de croquetas artesanas

2 Horas de bebidas ilimitadas de cerveza, tinto de verano,refrescos y agua
Bodega de Vino Blanco, Tinto y Rosado en Mesa de Vinos atendida por un camarero


48,00€/pax Iva incl.

III. Cóctel corto

· Surtido de croquetitas 
· Lagrimitas de pollo con salsa barbacoa
· Cazuelita de paella mixta
· Albóndiga con salsa de almendras
· Mini Ensalada César
· Calamaritos fritos o tacos de adobo
· Brocheta de pollo con salsa teriyaki
· Mini tosta de carne mechada o de lomo al romero

· Nachos con guacamole y salsas
· Surtido de mini pastelitos y brochetitas de fruta


1.5 Horas de bebidas ilimitadas de cerveza, tinto de verano,refrescos y agua

29,00€/pax Iva incl.

 

(Puede cambiar aperitivos por cualquiera de nuestra selección)

OTRAS OPCIONES DE APERITIVOS

Fríos:

-Estoque de tomate Cherry Mozzarella

-Taquito de salmón marinado al aroma de naranjas y soja

-Cucharita de Salpicón de marisco

-Chupitos de gazpacho o ajoblanco

-Cucharita de pimientos asados con chanquetitos

-Sorbito de sopa de melón con crujiente de jamón

-Chupa chups de foie y chocolate

- Vasitos de tabuleh 

-Guacamole y hummus con nachos

-Crackers de quesos variados (brie, gorgonzola, emmental y cabra)

-Mini tartaleta de porra con jamón serrano y huevo

- Estoque de jamón con melón

- Cucharita de tartar de salchichón

- Tartaleta de ensaladilla rusa

- Vasito de Ensalada César

Calientes:

 

-Langostinos en pasta Brick con dip sweet and sour

-*Arroz con chipirones en su tinta

-Surtido de Mini quiches

- Cartuchito de tempura de verduras

-Pintxo de tortilla de calabacín y cebolla caramelizada

-* Cazuelita de arroz caldoso

-*Mini brochetita de pollo moruno

-Concha fina a la plancha

-Surtido de croquetitas

- Cucharita de pulpo a feira

-Mini brochetitas vegetarianas

-*Fideua del Mediterráneo(pescado y marisco)

-*Mini Brochetitas de pescado

-*Brocheta de langostino y piña al curry

-Bastones de berenjena con miel de caña

-*Cartuchito de pescaito frito

-Pizzoletas

- Patatas bravas

- Quesadillas con queso Cheddar y pico de gallo

- Albóndiga en salsa de almendras con patatas chips

-Lagrimitas de pollo con salsa de soja

-Buñuelos de bacalao

-Mini tosta de  lomo al romero

- Samosa de cebolla caramelizada

- Saquitos de pollo al curry

-* Gyoza de rabo de toro con salsa hoisin

-* Mini hamburguesa con cebolla caramelizada 


* De los aperitivos marcados con 1 * es posible elegir solo 1

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