NuestrosMenús
Cócktail
Aquí os presentamos unos menús informales y económicos. No incluyen mantelería, vino o café. Tenéis al final opción de añadirlos o podéis consultar también los menús de comuniones que vienen todos estos servicios incluidos.
Todos nuestros menús se pueden adaptar completamente a sus gustos y peticiones. Pregúntenos para un presupuesto personalizado
I. Cóctel largo
· Surtido de croquetitas o Brocheta de mozarella y cherry
· Crackers de quesos variados (Brie, Gorgonzola, Emmental y cabra)
· Lagrimitas de pollo marinado con soja
· Chupitos (a elegir entre: gazpacho, melón o ajoblanco)
· Bastones de berenjena con miel de caña
· Langostino de pasta brick con dip sweet and sour
· Arroz con chipirones en su tinta o Fideua del Mediterráneo(pescado y marisco)
· Mini brochetitas (a elegir entre: pollo, vegetarianas, pescado)
· Mini tartaletas de la casa
· Pescaíto malagueño (calamaritos, jibia, boquerones, tacos de adobo o bacalao)
· Cucharita de Salpicón de marisco
· Mini tosta de carne mechada o de lomo al romero
· Surtido de mini pastelitos y brochetitas de fruta
2 Horas de bebidas ilimitadas de cerveza, tinto de verano,refrescos y agua
Bodega de Vino Blanco, Tinto y Rosado
Mesa de Café
38,00€/pax Iva incl.
(Puede cambiar aperitivos por cualquiera de nuestra selección)
II. Cóctel con estaciones
8 aperitivos de nuestra selección + 3 estaciones a elegir entre:
· Estación de carnes a la barbacoa:
Solomillo cerdo, brochetas de pollo,
secreto ibérico, muslos de pollo, costillas barbacoa, etc.
· Estación de arroces (a elegir 3):
Paella carne, mixta, arroz caldoso, arroz negro,
paella verduras, fideua, etc.
· Estación de mini hamburguesas
· Estación mini perrito
· Estación de tacos de pollo
· Estación de ensaladas (a elegir 3)
· Estación de nachos con salsas
· Estación pescaíto frito (a elegir 3)
· Estación de croquetas artesanas
2 Horas de bebidas ilimitadas de cerveza, tinto de verano,refrescos y agua
Bodega de Vino Blanco, Tinto y Rosado en Mesa de Vinos atendida por un camarero
48,00€/pax Iva incl.
III. Cóctel corto
· Surtido de croquetitas
· Lagrimitas de pollo con salsa barbacoa
· Cazuelita de paella mixta
· Albóndiga con salsa de almendras
· Mini Ensalada César
· Calamaritos fritos o tacos de adobo
· Brocheta de pollo con salsa teriyaki
· Mini tosta de carne mechada o de lomo al romero
· Nachos con guacamole y salsas
· Surtido de mini pastelitos y brochetitas de fruta
1.5 Horas de bebidas ilimitadas de cerveza, tinto de verano,refrescos y agua
29,00€/pax Iva incl.
(Puede cambiar aperitivos por cualquiera de nuestra selección)
OTRAS OPCIONES DE APERITIVOS
Fríos:
-Estoque de tomate Cherry Mozzarella
-Taquito de salmón marinado al aroma de naranjas y soja
-Cucharita de Salpicón de marisco
-Chupitos de gazpacho o ajoblanco
-Cucharita de pimientos asados con chanquetitos
-Sorbito de sopa de melón con crujiente de jamón
-Chupa chups de foie y chocolate
- Vasitos de tabuleh
-Guacamole y hummus con nachos
-Crackers de quesos variados (brie, gorgonzola, emmental y cabra)
-Mini tartaleta de porra con jamón serrano y huevo
- Estoque de jamón con melón
- Cucharita de tartar de salchichón
- Tartaleta de ensaladilla rusa
- Vasito de Ensalada César
Calientes:
-Langostinos en pasta Brick con dip sweet and sour
-*Arroz con chipirones en su tinta
-Surtido de Mini quiches
- Cartuchito de tempura de verduras
-Pintxo de tortilla de calabacín y cebolla caramelizada
-* Cazuelita de arroz caldoso
-*Mini brochetita de pollo moruno
-Concha fina a la plancha
-Surtido de croquetitas
- Cucharita de pulpo a feira
-Mini brochetitas vegetarianas
-*Fideua del Mediterráneo(pescado y marisco)
-*Mini Brochetitas de pescado
-*Brocheta de langostino y piña al curry
-Bastones de berenjena con miel de caña
-*Cartuchito de pescaito frito
-Pizzoletas
- Patatas bravas
- Quesadillas con queso Cheddar y pico de gallo
- Albóndiga en salsa de almendras con patatas chips
-Lagrimitas de pollo con salsa de soja
-Buñuelos de bacalao
-Mini tosta de lomo al romero
- Samosa de cebolla caramelizada
- Saquitos de pollo al curry
-* Gyoza de rabo de toro con salsa hoisin
-* Mini hamburguesa con cebolla caramelizada
* De los aperitivos marcados con 1 * es posible elegir solo 1